特徴
01
身体を変える、朝の健康習慣。
海のスーパーフードのチカラ。
海のスーパーフード「アカモク」。
健康や美容に意識の高い方々が、日々の健康習慣としてアカモクを取り入れているのは、アカモクが他の海藻と比べても栄養価が高いから。フコキサンチン、フコイダンは、免疫力や運動による脂肪燃焼効果を高めることが研究でわかっています。他にもカリウム、カルシウム、食物繊維、EPA、フコイダン、葉酸、ポリフェノール、ミネラル成分など、身体の健康維持に必要な栄養素を豊富に含んでいるのです。
栄養たっぷりの理由は、
好条件が揃った生育環境。
三陸地域で育つアカモクは、穏やかな海と豊富な栄養塩のおかげで栄養がたっぷり。海のすぐ側にそびえる雄大な北上山地の栄養塩が海に注がれ、親潮から運ばれる海の栄養塩と交ざります。アカモクは、好条件が揃った最適な生育環境で美味しく栄養を蓄えているのです。
注目の栄養成分「フコキサンチン」。
海藻の光合成を補助する成分である「フコキサンチン」。全国的な調査の結果、最も含有量が多かったのは三陸地域のものでした。これは、三陸地域は日照時間が限られるため、アカモクが太陽の恵みを最大限に活かそうとしたためだと考えられています。海で生きのびるための知恵が、海のスーパーフードを生み出したのです。